厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现面包按口味可分为咸面包和甜面包，按用途可分为主食面包和点心面包，按形态可分为长形、圆形、长方形、棍形和花形等面包，按原料可分为全麦、黑麦、土豆、棉子蛋白等面包，按添加物又可分为牛奶、果酱、维生素、葡萄糖、夹肉等面包，但习惯上人们主要按照烘烤方式将面包分为软面包和硬面包两大类。厦门熊如意餐饮，秉持热衷不断地研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现，而我们将立足台湾，放眼大陆。本公司以创意料理之研发为宗旨，希望能将餐厅经典好菜，用平实的通路让大众享受到餐厅的『拿手创意美食』。并且让对美食创业有兴趣的伙伴，找到创业的平台，共享共荣。厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现面包，也写作麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。厦门熊如意餐饮，秉持热衷不断地研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现，而我们将立足台湾，放眼大陆。厦门熊如意餐饮|台湾西式小吃，不断研发推出新产品，再造平民美食，精致美味再现品牌沿革10多年的奋斗及投入10多年前两个身扛数佰万负债的姊弟，经营创意料理美食餐厅，一个是锅铲都还未执行的厨房小弟，一个是连煮蛤蜊汤，不知是先该放下汤，还是先下蛤蜊的年轻老板娘，因为受到主厨的刻意刁难（在老板娘怀孕七个月时，将整个厨房工作团队人员全数带走），于是两姊弟决定同心一起扛下这一家店的成败，一起面对很多执行上的困难点，只因为债务上的庞大压力，让这两人完全没有退路。在这10数年中，两人的工作默契及对餐饮质量的坚持，终究是稍有成就及心得，经营的餐厅也上过多次的美食报导，更受过美食家梁幼祥老师全台湾推荐优良餐厅的肯定。这看似一切都很顺遂及还清.债务后，其实隐藏在两姊弟心中小小梦想逐渐发芽~~~把餐厅经典好菜平价化~~~~用平实的价格让大众享受到餐厅的『功夫菜』，虽然功夫菜的手工繁复，但个中的绝妙滋味及多层次口感让吃过的人都说赞！于是两姊弟毅然决然的把餐厅暂停了，全心的投入平民美食研发工作。推出了将台湾的在地美食~刈包~结合西方式汉堡，再加上独.家特调酱料研发出这道美味的熊如意熊掌堡及超级左右腿、黄金厚土司、鸡翅包炒饭等创意美食，一经推出即造成了轰动及多家媒体争相报导，并在香盛食品餐饮管理有限公司旗下创立~熊如意品牌，并向行政管理总局商标局注册”熊如意”商标核准在案。