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从大樱桃种植前景方面来说,首先当前由于改革开放,商品经济的浪潮冲击着广大农村,当农民看到发展大,大樱桃能致富奔小康,就会产生极大的积极性,加上目前栽种技术已经过关,很可能引发起全国性的大樱桃热。但是我们建议要有计划地稳步发展,根据当地的经济发展形式及种植地理条件,同时田间管理要采用先进技术,做到、、,做到后来居上,生产出的绿色食品才能带更大的经济效益。
目前我国主要的大樱桃产地有山东烟台,陕西咸阳,四川汶川汉源西昌等地发展较多一些,在国内种植面积还相当小,山东、四川地区主要发展红灯大樱桃。
种植大樱桃主要满足它的几个基本条件就可以种植
:大樱桃不耐涝,也不耐盐碱,因此要选择雨季不积水,地下水位低的地块建园,盐碱地不宜建园。
第二:大樱桃不抗旱,根系不很发达。要选择土壤肥沃、疏松,保水性较好的沙质壤土,不宜在沙荒地和粘重土壤上建园,同时一定要有灌水条件。
第三:大樱桃一般根系较浅,容易被大风吹歪或吹倒,园址应选背风向阳的地块或山坡,并重视营造防风林。
第四:大樱桃开花早,易受霜害。
第五:7度以下低温要求30天以上。
大樱桃果实的基本特点介绍
品种名称:大樱桃苗
果实特点:平均单果重12-14克,较大单果重22.5克,树势开张,叶大,自花结实,丰产性强。
结果特点:栽植后2年试花挂果,第4年树高树冠长到正常树形,即可进入投产期。
树型及产量:正常树型大小3米左右高度,树冠幅大小在3米;5年后进入盛产期,株产量在大约在20-50斤,亩产量在2000-4000斤(具体产量因地因管理而有差异)。
栽植密度:栽植50株,株距4米,行距3米。
抗病能力:较抗晚霜,较抗旱耐瘠薄,对土壤要求不严,抗病性较强。
花果季节:3月中旬开花,果实5月中上旬成熟(不同地区成熟有差异)。
近年市价:二三级城市与省会城市价格区间:30-70元/斤。
果实色彩:果皮紫红色至黑红,外观艳丽,色泽鲜艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般。
果实口感:果实硕大,坚实而多汁,入口甘甜,硬而脆,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁略呈粉红色,清香可口,甜美细腻,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。
营养成分:每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
药用功效:大樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。大樱桃也叫大樱桃,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。养颜驻容樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
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