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油烟净化处理市场中，能够得以延续和继续发展的处理技术，应当以复合式油烟处理技术为主，静电式油烟处理技术适当存在，湿式油烟净化技术将在一定地域内存在，而单一的机械式油烟净化处理技术将逐步淡出油烟净化行业舞台。在静电式油烟净化器里，高压电源的功率和电压虽然小很多，但是出现闪络的时候同样需要灭弧，否则也会影响油烟净化器的净化效果，此外，电场收集的油污属于可燃物质，长时间的弧光放电存在一定的隐患。餐厅厨房低空直排油烟净化器除油烟率可高达99%低空直排油烟净化器用于餐厅位置敏感复杂、厨房排放油烟量很大、无高空排放条件周围的建筑物和居民生活有很大影响，容易造成投诉的地方。
