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3表示PVC(聚氯乙烯)，常用于生产雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等产品，这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两方面，一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，有毒物随食物进入人体后，有可能致癌。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果使用这种食品包装，千万不要让它受热。4表示LDPE(低密度聚乙烯)，保鲜膜、塑料膜等都是这种材质，耐热性不强，通常合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。使用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，将食物放入微波炉前，先要取下包裹着的保鲜膜。种包装，成就一种文化。虽然此前饱受社会的争议，不断的消息并没有打败塑料瓶，反而还是刺激了塑料瓶的不断增长数量，是塑料瓶仍然稳居食品包装行业的龙头老大。这不仅仅是因为塑料瓶的成本低，更重要的是塑料瓶具有其他材质无可比拟的优点。们知道PET塑料瓶和亚克力塑料瓶在外观上与玻璃瓶逼真程度高达90%，而玻璃瓶总是给人好的印象。其实，塑料瓶不仅能走低端化包装，更可以走高端化路线。一旦在高端化领域获取一定的市场，塑料瓶的地位讲不再轻易撼动。食品塑料瓶走高端路线首先做到确保产品的质量。毕竟对于塑料瓶的安全性，大家还是相当关注的。按照我国标准，塑料容器底部应标注三角形的塑料回收符号，它相当于塑料容器的合格证。这种标注方式虽然属于非强制性的要求，但大中型企业为了方便塑料制品回收利用，一般都标注塑料回收标识。消费者选用塑料容器盛装食品须认清底部标识。际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮教授指出，塑料瓶的底部印有三个箭头组成的三角形，当中有一个数字，从1至7不等。三角形表示塑料瓶的材料“可回收再生利用”，并不意味着可以重复使用。数字标识从1到7的每一种编号代表一类材料，如果制品由几种不同材料制成，那么标识的就是它的主要材料。这种标注方法起源于美国，已经被包括我国在内的很多接受和引用。虽然这种标注方式主要是为了便于塑料回收再利用，但消费者也可以通过这个标识知道所使用的塑料制品使用材质制成，具有些用途，应在环境下使用。
