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（181-779-15868农）广西北海海鸭蛋厂直销北海海鸭蛋，诚招代理，一件代发，无需压货囤货。广西保冠贸易有限公司（bhhyd.com）是一家经营东盟特产的综合供应商，地址：广西北海市北海大道，公司旗下的海鸭蛋工厂生产批发销售真空绵香双黄心蛋、新鲜海鸭蛋等海产品。公司始终坚持以人为本，以创新为发展动力，秉承“信誉，质量至上”的经营理念，将以优惠的价格，质量灵活的经营方式和完善的售后服务为您提供较满意的产品，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。绵香双黄心蛋选用北部湾红树林边自然放养鲜海鸭蛋，运用北海传统配方腌制而成，蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油，食后回味悠长，实为佐餐及馈赠亲友之佳品。 海鸭蛋其营养价值丰富，蛋黄硕大、颜色澄红，蛋中富含钙、碘、栖、锌、磷、铁、钠、钾等多种对人体有益的微量元素和10多种维生素。每100克海鸭蛋中含有卵 磷 脂4056mg，比100克牛奶中所含卵 磷 脂高50倍。卵 磷 脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用，是人体第二营养素。另外100克蛋中含蛋白质12.84克。海鸭蛋卵 磷 脂含量是普通鸡蛋的6倍，而胆固 醇含量只有普通鸡蛋的50%。虽说海鸭蛋不仅仅只是一枚鸭蛋，但它的吃法做法和一般的蛋类无异。可以做西红柿炒蛋、苦瓜炒蛋、煎蛋、蒸蛋等，都能很好地保存它的营养价值，口感确实和普通的鸡蛋、鸭蛋不一样，吃起来腥味小，有点咸味，蛋香味比较浓。海鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病，吃海鸭蛋可以帮助恢复体力。 沙白是贝壳类的一种，吃法与海蚬、花蛤有些接近，一般以汤、汁炮制为多。沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其他食材一起烹制，它的养分溶解在汤汁之中，不难吃出它的鲜味。夏季可选用冬瓜、节瓜或丝瓜烹食，有清淡鲜甜，营养均衡的食效。这里所说到的烤海鸭蛋是广西北部湾特产之一，传统的做法是将海鸭蛋外表粘上黄泥放在大缸里，以盐腌制而成。以这种盐腌海鸭蛋炮制时，要将它浸在缸里大约20天左右，之后用水冲洗在用锅炉烤制，从而更能突出烤海鸭蛋的风味。烤海鸭蛋煮沙白，材料：沙白500克、绵香双黄心蛋1个、姜片20克、胡椒10粒，盐、鸡精各适量。做法：沙白静养数小时，让它体内的杂质吐出，然后洗净备用，绵香双黄心蛋敲开切片，取出备用；以姜片煮开适量的清水或矿泉水，放入沙白和绵香双黄心蛋切片，大火将沙白煮至开口，以少量鸡精调味即成。 在正常人体内含有许多毒
