简介:
泰国榴莲大约有两百多个品种,泰国金枕头是榴莲中品质较为上乘的一种,因果肉像金色、柔软的枕头而得名。金枕头的出肉率比较高,夏天大约能达到35%左右,且肉质细腻呈黄色偏金。更可贵的是在众多品种的榴莲中,金枕头榴莲的气味不算特别浓郁,因此很适合初尝者“入门”。
新鲜的果肉,因运输需要时间的问题,没办法等果实在树上自然熟透后进行运输贩卖,同时容易开裂而导致细菌滋生。而冷冻榴莲果肉,就是等果肉在树上自然熟透后自行脱落进行加工处理,冷冻保鲜后进行运输贩卖的。比起市面上的果实,它成熟度、营养程度更高,更加自然、绿色和健康。
选购:
本公司的冷冻榴莲选自泰国东部的尖德汶地区,当地光温充足,雨水充沛,土地略显酸性,是高品质榴莲的生产地之一。因此该地区生产的榴莲更加香甜、糯滑,肉质细腻、金黄,是果实中的上品。
规格:
3KG/袋
保存:
-18℃冷冻保存
吃法:
1、冷冻保存后拿出来自然解冻一小时左右后变软后即可食用。
用法:
1、可用于榴莲千层,榴莲班戟,榴莲披萨等各种烘培。
2、可用于制作榴莲汤圆,榴莲雪糕等甜品。