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炊事人员和食品工人则应穿白色的，背后带扣的工作服，并且工作服要长过膝，袖口能扣紧，并配戴帽子、口罩，以加强清洁度，防止食品被污染。机械工人则经常来往于机器之间，需要避免衣服被机器缠绞，还需要耐摩擦。因而，工作服就要求是紧身的，下摆、袖口、裤腿都是可以扣起来的，并且，布料要求较结实、耐磨，色泽以较深为宜。农业生产工人进行一般户外作业时，则需穿黑色的粗布或卡其布制作的工作服。森林工人要穿三紧工作服，领口、袖口、脚踝处都要收紧，以防害虫侵袭。高温环境下工作时，接触热辐射量大，因此，在高温条件下工作时穿着的工作服应尽量采用白色或浅色，布料要厚而软。另外，高温下工作出汗多，有些人喜欢上身赤膊，这样会导致热辐射灼伤皮肤，使皮肤热而干，降低散热功能。还容易使身体受伤。因此高温下工作不但应该穿衣服，还应当穿着较厚的长袖衣服和长裤，并戴上手套以至面罩、护脚罩等。
