前些天市场上一家猪肉专卖店被局依法取缔了营业资格，因为店员给猪头脱毛时用的是工业松香，工业松香常常含有铅等重金属和有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物，会严重影响人体的健康。 近些年食品安全问题越来越受到的高度重视，因此，像这种对人体有害对环境有污染的脱毛方法必须被人们摒弃，但是猪头脱毛实在是麻烦，有没有既不危害身体健康又方便快捷的脱毛方法呢？ 松香锅是现代人们为了猪头去毛研发的较好的去毛设备用食用松香进行健康脱毛，拒绝用工业松香，了食品安全。并且它节能环保，去毛干净彻底，方便迅速，是猪头肉制品生产商家的首要选择。 去毛松香锅的参数 1、 外形尺寸：Φ1200mm*高900mm 2、 规格：Φ1000mm*深600mm 3、 电加热功率：30KW，分两档控制。 4、 内胆为:3mm304不锈钢，外胆为:6mm，保温层60mm（硅酸铝），外包装1.5mm（不锈钢），底板：8mm。 5、 设备重量：200KG 6、 一小时处理猪头：100头 7、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高，自动控温，加热功率分档可调。 8、 使用过程中不糊锅，不冒黑烟，有效延缓松香炭化，节省松香。 9、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。使用过程中不需频繁加热，省电的同时也延长加热管使用寿命。 10、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。 11、 采用漏电保护开关，操作安全。 适用与操作： 1、在使用前首先加注320号导热油，一般一次性加注130kg~150kg，加注时油位以游标为准。 2、加油时应该把气孔三通管拧下，把油尺孔拧开，以便排气。 3、加油到达油位时，让其停止待10分钟，再加热。 4、加热首先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。 5、设定温控仪数字时，先轻按SET键一下，待数字闪烁时，可按↑、↓增加或减少，设定好后复位即可。 6、加入松香，一般松香加入为松香锅五分之四为好。 7、加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。 源路线，一般一组加热选铜线10平方，二组加热配线16平方，国标线。 注意事项： 1、松香锅上方的通气孔必须保持通畅，严禁堵塞，以防造成严重的后果。 2、要选择合适的电线柱螺丝的松紧，以保持良好的接触，防止发热烧坏接线柱及电器。 3、一定要先加入导热油后再开始加热，切勿干烧，以免烧坏电加热管。 4、松香锅加热一般温度为160度到250度即可。 5、如果发现出气孔冒出白烟，是导热油碳化，电加热管发散不出，导致加热管温度过高，或者是导热油质量不好，此时不能继续加热，应该尽快处理电加热管。 6、经常检查接 7、导热油一年之后必须更换，以防老化结膜，影响加热效果。 8、松香锅使用半年后也应该把加热法兰拆开，清理桶里的杂质和加热管上面的油污，以延长松油锅使用寿命。