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1烤炉 产品名称 32盘热风旋转烤炉（电热式） 32盘热风旋转烤炉（柴油式） 32盘热风旋转烤炉（燃气式） 产品型号 KCD-4632M KCD-4616E KCD-4672C 额定电压 3N380V/50Hz 3N380V/50Hz 3N380V/50Hz 额定功率 52kw/h 2.5-3.0kw/h 2.5-3.0kw/h 能源消耗 * 0#柴油6万大 天然气（3.1-5.7）m3/h 液化气（1.2-2.3）m3/h 控温范围 室温-300°C 室温-300°C 室温-300°C 生产能力（以面包为例） 100kg/h 100kg/h 100kg/h 烤架层数 16*2=32tray 16*2=32tray 16*2=32tray 烤盘尺寸 400*600mm 400*600mm 400*600mm 重量 1300kg 1300kg 1300kg 外形尺寸 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240m 性能特点： 1.本烤炉整体采用拼装式结构,活动式烤架挂钩旋转,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间节约能源。 2.加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食品四周色泽一致,口感良好,特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包.和糕点。 3.本产品主要分为三大类:电热式、燃油式(0号柴油)和燃气式方便不同用户的需要. 4.本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品. 5.本烤炉适用于企业、工厂、部队、及食品加工场、面包房、西饼店、烤鸡,烤鸭加盟商的食品烘烤.： 1、安装及调试工作，应由有关主管部门颁发的正式合格电工证的专业人员进行。 2、检查使用电源电压是否与本机铭牌子标示一致。各接线部份是否牢靠，安全接地线是否牢靠。（烤炉电源线应接插在有防漏电和带过载保护装置的专用插座上。） 3、不要用力拉拽电线，防止电源线脱落引起漏电事故。 4、操作过程中，操作人员取放糕点物品时要采取相应的保护措施，以免受到灼伤或烫伤。
