1. 捕自冰冷净北冰洋和北大西洋海域,野生虾。
2. 生长在距海面200-250米以下的深海。
3. 净海水中生长无污染,不带任何寄生虫。
4. 生长周期三年至八年,个体紧凑、肉质紧密。
5. 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。
6. 捕捞半小时内整只带壳船上煮熟,迅速在-30℃下冷.
7. 产卵季节带籽的北极虾,营养更丰富、口味。
8. 有部分黑头现象属于正常,被认为是一种与进食方式有关的生物现象,是完全符合食品安全和卫生要求,是可以放心食用的。
9. 包装、储藏、冷藏运输过程得到很好控制,无二次污染,解冻即食。