东莞粮油批发——顺添蔬菜优选品牌 www.dgshunwang.cn 　　1.大豆油 　　大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花子油、花生油。 　　2.棉子油 　　精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，东莞膳食公司觉得宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制中胆固醇升高，维护人体的健康。东莞膳食公司据统计它是对人体对棉清油的消化吸收率为98%。 　　3.葵花子油 　　精炼后的葵花子油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，口味。葵花子油中脂肪酸的构成受气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花子油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花子油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花子油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花子油是营养价值很高、有益于人体健康的优良食用油。 　　4.亚麻油 　　又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9%～ll%，油酸13%～29%，亚油酸15%～30%，亚麻油酸44%～61%。亚麻油有一种特殊的气味，食用品质不如花生油、芝麻油及葵花子油。另外，由于含有过高的亚麻油酸，贮藏稳定性和热稳定性均较差，其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。 　　5.红花子油 　　红花子油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积、防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。此外，红花子油中还含有大量的维生素E、谷维素等药用成分，所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。 　　从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，油酸22%～30%，亚油酸50%～60%，亚麻油酸5%～9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有的降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病的功效。大豆油中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。 　　东莞市寮步顺添蔬菜经营部是一家集蔬菜、肉类、海鲜、冻品调味品以及水果为主导的配送公司，其品种、服务较好、食材新鲜、质优价廉是我们的服务特色。经过数十年的苦心经营与努力开拓，我们的服务范围已经遍布整个东莞地区，为了弥补因路途遥远而无法及时服务的空缺，我司特地在莞城区、长安镇、常平镇、塘厦镇各设有配送服务点，从而满足了顾客提出的各项服务要求。现在我司共有60多家客户在进行稳定的食品原材类供应，赢得广大客户的一致信赖与支持。 相关推荐： 广东耳机批发　www.uniternal.cn 工业流水线 www.dglangfeng.com 咖啡厅装修设计公司　www.hongfu1216.com