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美川海螺丸机采用不锈钢制造，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。同时，用该机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，是生产肉丸的理想设备，用美川肉丸机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时，美川肉丸机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点肉丸是饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，美川肉丸机制作的各种丸子更适合下火锅。如今肉丸的品种更是多种多样，除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外，近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。美川肉丸机的配套设备还有鱼丸机,牛肉丸机,肉丸成型机,福建贡丸机,鱼类采肉机,肉类[大.中.小]打浆机.灌肠机,淡水丸机.海螺丸机.包馅切断机等等都已经全部上市！是火锅料生产企业的理想设备！机器配套各种大小模型，可调速生产淡水丸海螺丸等高端产品！在您购买美川肉丸机同时随机的配套模子给您提供方便，且随机有操作技术光盘供您参考，免去您的技术之忧！欢迎前来选购！
