近年来，餐饮业的发展变化可谓突飞猛进、日新月异。洋品牌的肯德基开到家门口、必胜客就在楼下，国内连锁餐饮业企业在我国迅速兴起，并得到了飞速发展。无疑，连锁快餐模式契合了当前的餐饮业发展趋势，想要在餐饮业有所作为，抓住连锁经营就势在必行。 连锁经营一般都设有商品配送中心，将商品集中管理、流通加工，并按各门店的需求配货、配送，实现了“少环节、短运距、较低的费用、较高的效率”，从而节省了采购、物流、仓管的费用，提升了企业竞争力，大大提高了企业的经济效益。实现这些的管控，一款的连锁餐饮管理软件，百易达餐饮连锁软件就是首先企业运营要具备的利器。配送中心管理系统要具备的功能有： 订单管理：总部集中配送，各个门店订单统一交付总部，判断订单的可执行性，及时给各个门店答复，查看当前门店的盈利情况，商品库存，任务完成进度、存货异常等情况。 库房管理 商品入库、存货、类别划分、盘点、拣货、等一系列作业环节，并人性化设置库存剩余下限，当达到较低标准时，系统会自动报警提示，包括：商品保质期、保鲜期。 配送管理 系统有强大的配线、配载功能，有配送计划和调度功能，可使单位运力的配送成本降到较低。 财务管理 配送中心自动记录收费标准，根据店面情况，自动生成账单，并与财务系统形成对接。 绩效管理 人性化和量化的绩效考核管理，配送中心管理系统随时记录员工的各项作业时间、作业情况，并实现公开透明化管理。 客服系统 总部实施全程跟踪，对库存货物进行存量控制，查询帐单。通过这种方式，丰富了客户服务的内容，强化了客户对配送中心的忠诚度。 软件系统特点： 1. 基本信息管理：根据商品类别在后台进行参数设置，包括商品分类代码、商品基本信息、供应商城市分布信息等。 2. 供应商规范管理：根据商品层次区分供应商，制定不同的价格比例，规范填写供应商信息，便于随时调取信息。 3. 多品类管理模式，配送中心管理系统根据商品品牌、类别、部门进行统计，品类互相交叉，能更加深入细化商品的管理，做到每个细节都化的商品管理。 4. 订货流程严谨化：配货中心管理引进严谨的“订货-预报-送货-验收-入库”的管理流程。 5. 配送流程规范化。各个分店提出订货申请，有总部配送中心统一批示，集中配送。并可以随时查阅各个门店的订货情况，同期进行比较，便于管理者分析决策。 6. 商品保质期管理。商品入库时，在有保质期限的情况下，在后台可以手工针对类别需添加，在超过保质期的前提下，系统会自动提示。 7. 管理权限严谨。操作员操作权限可细化到每个模块的每个功能，并保存所有的记录。 8. 库存存货管理：系统自动收集每个商品销售情况，预测销售走势，再根据本商品进货周期信息，自动设立商品库存存量预警线，当实际库存超过或低于某个百分点时即触发报警。 9. 配送中心是多功能的物流设施，实现了整体的物流合理化，并充分体现了物流系统的内涵和外延。 10. 报表便捷，管理者可以随时查看商品采购、消耗、每日营业额、每月营业额，历年的销售额，根据用户需求对报表进行设计，充分满足用户不断变化的需求。 11. 配送中心通过集中配送的方式，按一定规模集约，有利于获取规模效应。 12. 资源管理：人力、物力的有效结合，配送管理中心存储各类数据信息，包括供应商后台、客户资源、物力资源和运费管理，可以进行纵向横向比较，便于管理者根据各种资源进行决策分析。 13. 配送管理：根据各个分店商品需求情况的，可以就近安排协管地区进行配送，并记录目的地顺序，选择较优行车线路，实时监控调度整个运输网络。