未来3年,餐饮企业将面临200%成本爆增困局
1、 粮油,蔬菜,肉类餐饮原材料疯狂上涨成本居高不下
2、 餐饮行业进入门槛低,竞争趋于炽热化,利润率普遍低于10%
3、 运营成本(人力、房租、水电、税费)剧增,运营管理力不从心
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