澳洲小山谷酒庄精品红酒:配方系列黑魔法干红葡萄酒
Black Magic,罗伯特帕克评分:90
酒庄:小山谷酒庄
产地:南澳,巴罗萨谷
年份:2005
酒精度:15.9%
级别:澳洲酒暂无分级制度
包装:12支装/木箱/平放
葡萄品种:西拉
酿造方法:50%新橡木桶,50%旧橡木桶陈放3年
品尝记录:2005年黑魔法西拉来自巴洛萨山谷,黑紫色酒柱从酒杯上慢慢滑下,渗透出烟熏的木质,矿物质,香草,肉类,蓝莓和黑莓利口酒香味,圆滑的感觉充满上颚,浓郁的辛辣黑色水果味,大量成熟的单宁,完美的平衡,有4-6年的陈年能力,2013年到2025年之间饮用。
罗伯特·帕克评分:90
小山谷酒庄
1999年,由三人合伙人成立,酿酒人是不莱克先生(Mr.Black).其中之一的合伙人罗伯特.巴德1981年就在巴罗萨地区开始葡萄酒生意。布莱克先生在开始葡萄酒生意之前,在yi yao领域获得了巨大成功。1992年开始,布莱克先生就开始为巴罗萨当地其中一家非常有名的酒庄工作。
1993年又开始在“Roseworthy"学院进修葡萄酒酿造学。1999年,他建立了小山谷酒庄,小山谷酒庄生产的酒强劲,饱满,充满了水果的香味,反应了其酒庄主们孜孜不倦的努力与热情。酒庄共生产三个品牌,主要以高端为主。我们在中国所代理的酒为其中一个品牌"The Formula"“配方”,近似于yi yao领域的yi yao配方,这也反应了布莱克先生对他生产的葡萄酒的重视与喜爱。配方系列的葡萄酒,每年都得到葡萄酒大师罗伯特.帕克的高评。