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舜都机械的鱿鱼切丁机，牛肉切丁设备有两个型号，有QD-350型号和QD-500型号，350型号每小时产量300kg，500型号每小时产量500kg，型号的确定是根据放料槽的长度确定的，350型切丁机放料槽尺寸350*84*84mm，550型鱿鱼切丁机，牛肉切丁设备m，550型外形尺寸：1650*850*1200mm。
诸城舜都机械的鱿鱼切丁机，牛肉切丁设备，有三把刀，有两把横刀，一把竖刀，横刀就是先把产品切成条状，竖刀把产品切断，以达到切出丁的效果。鱿鱼切丁机，牛肉切丁设备这三把刀，均为精密铸造，他的好处就是不容易变形，且为同轴度刀，摩擦力减小。
诸城舜都的鱿鱼切丁机，牛肉切丁设备，可以切无骨鲜肉，无骨冻肉，包括冻猪肉，冻牛肉，冻鸡肉，冻鸭肉，以及胡萝卜，青萝卜，土豆等硬度较大的食品。
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