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五芳斋粽子业务部 电话:010-6401-4438
手机:135-2226-8668
网址:www.chizongzi.com
www.zongzichang.com
联系人:刘经理
嘉兴五芳斋粽子韵味五芳礼盒配置:100g浓情巧克力粽*1只/袋
100g蛋黄鲜肉粽*1只/袋
100g干贝鲜肉粽*1只/袋
100g儿童营养粽*1只/袋
100g田园豌豆粽*1只/袋
100g甜豆枣泥粽*1只/袋
100g紫糯栗子粽*1只/袋
100g绿茶枣香粽*1只/袋
100g黄米紫薯粽*1只/袋
100g芝麻核桃粽*1只/袋 ,
单位:盒 ,净含量1000g, 规格:盒/箱 1*6,市场价168元, 礼盒长宽高(cm_)44×27×8.5,保质期:9个月(贮藏温度为25摄氏度以下)
“五芳斋”得名于清道光年间,姓沈,系吴县
陆墓采莲(今相城区元和镇开发区)人。
起初沈氏在齐门外开了一家甜食铺,以玫瑰、桂花、
莲心、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料
,制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥
、玫瑰糕等甜食小吃。
沈氏膝下生有五个女儿,分别取名玫芳、桂芳、莲芳
、荷芳和芝芳,恰好和店里常用的原料在字面上有相
通之处,街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。
沈氏老板干脆将错就错,正式将店铺取名"五芳斋"。
这就是五芳斋名字的由来。
“五芳斋”粽子于1921年问世。当时以弹棉花为业的
浙江兰溪人张锦泉先生,在春夏季弹棉花生意清淡之
时,于嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子。
他的粽子外形较为别致,沿用了兰溪一带四角交叉立
体长方枕头形,加上选料、制作考究,风味独特,招
徕了很多顾客。
十多年后,张先生召集了几名兰溪老乡,在嘉兴当时
热闹在张家弄口,租间门面开了"荣记五芳斋"
粽子店,经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。
事隔数年,嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在这家店对面
和隔壁也开设了" 合记"和"庆记"两家五芳斋。
三家呈品字形分布的“五芳斋”粽子店,一时成了嘉
兴这座江南古城的独特风景。且说三位五芳斋的老板
都夸耀自己是老牌,各自在用料、配方、包裹、
烧煮等方面动足脑筋,做起了"粽子经"。
如此激烈的竞争,促使粽子选料日益考究,配制方案
日趋完善,口味日趋精美,嘉兴张家弄"五芳斋"由此
声誉鹊起,江南。