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光亮食物集团一个由推广、研制、出资、财政等方面人士组成的项目组，正冒着高温盛暑紧锣密鼓地作业，为的是本年三季度在申城开出榜光亮甜品店。光亮食物集团董事长吕永杰说：光亮是中国榜首流的冷饮品牌，不会甘于让非本乡品牌高居在冷饮商场的顶端。做大光亮品牌，不只是数量上的扩大，品牌的进步也是势在必定。哈根达斯以甜品店方法独占申城冷饮商场的高端。但在欧美商场上，哈根达斯并没有以劳斯莱斯的身价独步高端。哈根达斯表象引起了光亮食物集团决策层的沉思。一块光亮白熊冰激凌卖5元钱，而一个哈根达斯的冰激凌球在甜品店卖25元。谁都晓得这两者的质量决不可能有5倍的距离，那不一样在里呢？推广理念是较大的不一样，光亮冷饮典型的出售方法是超市、大卖场，卖的是经济实惠、质美价廉的家庭装商品，花费光亮冷饮的首要环境是市民家庭。而“哈根达斯”挑选的道路是高端进入，选用开甜品店这一效劳业的方法，只为城市里高花费集体效劳，它的花费环境是能够用作各种社交活动的甜品店。这一推广理念，使得原本在美国身价平平的哈根达斯，一会儿身价陡升了好几倍。光亮食物集团总裁助理韩兆林博士以为，跟着大家生活水平的进步，光亮冷饮也应当与时俱进，从当前的轻工业大步迈进效劳业的门槛，这不只是工业链的延伸，更是品牌的进步。光亮决不能在轻工业的范畴里止步不前，已然如今人民生活丰富多采，大家对冷饮不只有吃的需要，还有品味的需要、空气的需要、外交的需要，不能斗胆向前跨出一步，去满意花费者越来越多的需要呢？事实上，只需工业链越长、满意大家的需要越多，它的附加值也就越大。看来，要做大做强自主品牌，要害仍是要勇于立异。假如光亮不敢在品牌文明、推广理念，甚至工业定位上立异，那么就难以打破开展的瓶颈，天然就只能眼睁睁看着非本乡品牌的甜品店满大街一家一家开过去，而自个藏身大卖场的冰柜里。光亮食物集团副总裁杨文倡说，光亮甜品店并不预备走哈根达斯高端的道路。在哈根达斯的高价位之下，商场的空间和需要还很大。也就是说，光亮甜品店定位的人均花费报价，仍要显着低于哈根达斯，但要力求在花费环境、花费档次、花费方法和花费质量上，表现光亮这一中国榜首冷饮品牌的水平，与哈根达斯平起平坐。到时，到光亮甜品店品味光亮全新推出的几十种软冰激凌，也将变成申城年轻人一年四季的享用！
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