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小型冷库分为室内型和室外型：
1.室外型的环境温度及湿度：温度为+35℃;相对湿度为80%。
2.室内型设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃
3. 进冷库食品分等级温度：L级冷库：+30℃;D、J级冷库：+15℃。
(1)按结构形式分，冷库可分为：
土建冷库
组合冷库(活动冷库)
(2)按使用性质分，冷库可分为：
生产性冷库
分配性冷库
零售性冷库
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