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广州蛋品
衡阳鲜盛农产品(www.xs138.net)家的鸡蛋销售公司，公司拥有多年鲜鸡蛋销售经验.主要销售地有广州、东莞、深圳等珠三角地区。衡阳鲜盛农产品拥有强大的鲜鸡蛋养殖基地，产品质量-确保放心、安全、无公害。欢迎消费者光临！以下推广内容与衡阳鲜盛农产品业务无关:
么选购鲜鸡蛋
一看：新鲜蛋壳表面光洁，颜色鲜明，壳上附着一层白霜，没有裂纹。陈蛋的蛋壳比较光滑，蛋壳稍暗。霉蛋蛋壳表面有霉点或斑点，多有污物。臭蛋蛋壳较滑，色泽暗淡(发乌)，并有臭味。
二摸：主要靠手感。新鲜蛋拿在手中有“压手”的感觉。劣次蛋由于在储藏的过程中营养成分及水分不断的损失，气室大，所以分量轻。次劣蛋表面发涩。孵化过的蛋外壳发滑，手感轻。
三听：把深圳鸡蛋放在耳边轻轻摇一摇，有响声的是陈蛋，新鲜蛋一般不响。还可将3个蛋放在手里滑动轻碰，好蛋发出的声音实似砖头声，若发出其它声音说明蛋不新鲜。
四照：利用日光或灯光进行照看。方法是将左手握成窝圆形，右手将蛋的内末端放在窝圆形中，对着光线透视。蛋内是透明的即为新鲜蛋，模糊或内有暗影的是次劣蛋。次劣蛋包括贴壳蛋、散黄蛋、霉蛋、臭蛋。有人到市场买蛋时自带手电筒，按此法检查蛋的新鲜度。
五闻：新鲜鸡蛋无异味，新鲜鸭蛋有蛋腥味，如果蛋壳有霉气或臭气的是霉蛋或坏蛋，如果有汽油味或农药味等异味的蛋是污染蛋。
另外，可配制10%—20%的食盐水，将蛋放在水里，新鲜深圳鸡蛋立即下沉，不太新鲜的蛋下沉的慢，很陈旧的深圳鸡蛋上浮。此为比重法，只适用于家里，可用此法试试自己买的蛋新鲜，也可用此来检验自己选蛋的方法正确。
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