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传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物质，严重危害食用者的健康，已受到食 品的多次警告，改革陈旧的烟熏工艺势在必行。华钢机械推出的全自动烟熏炉解决了这个问题，全自动烟熏炉对人体没有任何的危害，1000烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少、全自动烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
全自动烟熏炉主机框架夹层均填充耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，产品具有较高的出品率。
产品特点：
全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制，运行，整个箱体温度温差小于1℃。
风叶经过3000转/分的动平衡校核，较大风速可达25米/秒，有效产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
根据客户的要求对烟熏箱实行前后开门并可实现前后门的互锁。
使用范围：豆制品等食品。
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