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本品是商用电磁炉,具有绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
商用电磁炉与燃气、燃油炉具对比优点
1． 功能完善: 可替代传统厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲、等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2． 绿色环保: 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
3． 操作简便: 一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能
4． 安全: 无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄露，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
5． 改善环境: 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风。烟罩风机和设备马达）。
6． 减少配套: 减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用，节省场地: 体积小、热效率高、加热速度快，大大节省了场地使用面积。
7． 温控: 大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
东莞华道节能科技有限公司麦大厨系列商用电磁炉http://www.mdckj.com
