在古老的沈阳城尤为卖烤红薯的老大爷他的红薯是又香又甜你可以去他尝尝就在沈阳怀远们下.东北人叫它地瓜,许多人却不知道白薯、红薯是东西。“”的烤地瓜机,烤红薯机,电烤地瓜机烤 15998379010刘佳欣QQ454678985;刘佳欣
地瓜可以煮、蒸或切块与米一起做粥,也可以将熟地瓜切成片晾“地瓜干”吃。在东北这都是人们
在家里的吃法,很少能在街上买到。而“烤地瓜”则正相反,基本没人自己做,都是从街上买来吃.卖烤地瓜
所用的炉子,过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开圆口,再做成盖子。炉膛里一般放两
层烤地瓜机,烤红薯机,电烤地瓜机,北京烤地瓜机以及烤地瓜机价格,都是用铁条做成。下面的一屋用以将
生地瓜烤熟,上面的一层中间留出空间,把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。也有的把煤
炉和上面的“笼屉”分开,生好火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含有很高的糖分,既不用去皮切块
,也不用放任何佐料或预备碗筷,只要洗净烤熟就可以吃,所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张,甚至
连秤都不用,直接按地瓜的大小论价钱 在全国大江南北几乎所有市镇过往行人较多的街上,常可以听到“
烤地瓜”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。地瓜,南方人叫“白薯”或“红
薯”,可北方人只叫它地瓜。地瓜也是红薯可以煮也称“烀”,蒸或切块与米一起做粥,也可以将熟地瓜
切成片晾“地瓜干”吃。在北方这都是人们在家里的吃法,很少能在街上买到。而“烤地瓜”则正相反,
基本没人自己做,都是从街上……