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福建熟食创业连锁餐饮加盟致富廖排骨：卤菜应该么吃？
为了让所有热爱卤菜的朋友更舒服地享受美味，四川廖排骨与福建连锁加盟平台共同协商，精心为你提供了一些卤菜食用小常识，助你尽享美味。
饮食是有许多的讲究的。越来越多的人关注着饮食，关注着餐饮企业的发展。福建连锁加盟平台廖排骨告诉你卤食小常识，让你更好地享受卤食美味。
食用卤菜前应将双手洗净，因为手是人体接触细菌多的部位，用温水将手洗净后，可避免细菌给人体带来各种疾病。
买卤菜一定要到正规的卤菜店购买，如廖排骨的切菜间装有空调，这就使销售的卤菜有了一定的安全保障；购买卤菜的量不要太多，能满足一餐的需要即可，如果有剩余，一定要及时冷藏。
卤制品既可热吃亦可冷吃，食用时可淋少许卤汁，或用酱油、鲜汤、味精、香油调匀的味汁。喜食麻辣的还可撒上些花椒面和辣椒面。美味香浓让你回味无穷。
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