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真空包装机真空保鲜主要是食品处于真空气氛中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于于昆虫危害。 大米真空包装机排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。大米真空包装机采用阻隔优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的;交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。 大米真空包装机则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的香、味、形及营养价值。真空包装，达到隔氧保鲜延长产品的保质期，提品档次。
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