产品分类 更多>>
墨鱼汁粉简介：
墨鱼汁粉、天然黑色素 墨鱼汁粉价格
产品名称：墨鱼汁粉
用途：黑色着色剂，可用于烘焙，烹饪等、可以做墨鱼汁粉做墨鱼面，墨鱼汁海鲜饭，墨鱼汁海鲜意面，墨鱼汁调味饭等
规格：1kg/袋、25kg/桶
贮存方法：置于阴凉通风干燥处，远离有毒有害物质
用量：2G-5G%
粒 度：过100目
水 分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
储 存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
包 装：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
应用领域：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
