大豆蛋白粉厂家 大豆蛋白粉生产厂家 大豆蛋白粉价格
货号：002
是否进口：否
型号：食品级
有效物质含量：99％
包装规格：1*25
保质期：2年
主要用途：增稠剂
外观：粉末
【优良的耐酸性】：溶解性受pH值变化影响较小，在低酸条件下仍能保持良好的溶解状态，适于酸性蛋白饮料和酸性果汁、果冻及果奶等饮品；
【口感纯正滑爽】：该产品经过特殊生化改性加工，去除了大豆中固有的腥味，同时也去除了大部分的苦味物质，口感纯正，滑爽，风味
目前，我们所接触到的商品大豆蛋白产品多为脱脂大豆蛋白产品，而主要原料来源为低温脱脂豆粕。
低温脱脂豆粕的加工方法有两种：一种是丁烷亚临界低温萃取，一种是6号溶剂低温浸出（A、B筒或闪蒸法）。大豆通过低温浸出脱脂后脱脂豆粕，其蛋白含量可达到50%以上。
【溶解性分散性好】：在温水中（40-50C）具有溶解速度快，溶解度高不沉淀等特点。
