竹笋是一种高蛋白低脂肪、低淀粉、多千维的食物,含有人体所需的八种氨基酸。常吃竹笋可增强人体免疫功能,降低肠胃黏膜的脂肪的吸收和积蓄,达到降低胆固醇和的目的。同时吃竹笋还可以起到防癌、利尿、利痰的功效,尤其对患有高血压、糖尿病、心脑血管疾病的患者来说,是一种绿色健康的食物。
以下卖货时顾客提问解答:
问:笋干丝为什么那么臭
答:因为鲜笋制作成笋干需要进行杀青、压榨、浓缩、发酵,天然日晒或烘干切片或切丝做成的!
因为压榨、浓缩、发酵吧笋里面酸碱成分压榨出来,另外酸碱成分有防腐的作用!因而笋的味道比较臭!
关于食用:
用清水泡10分钟即可。
开水泡1-2分钟就可以吃了,但要先洗一下
简单吃法:本产品很细 开水泡2分钟就可以吃了,泡了酞久,就不好吃,所以吃的时候,泡一下就尽快煮好或食用。冷水泡10分钟即可。
笋丝一般吃法 火锅、爆炒、闷肉
本公司所售来源与江西武功山农家,店主家乡武功山下山村,其间山峦迭嶂、溪谷遍布、风景优美、物产丰富、草药品种也极其繁多。深山老林里没有城市的工业废气、废水,无论土壤及水源都保持清新无染,还很天然绿色哦...
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