猴头菇烘干机山东2020PFK内循环流动空气能烘干机
山东派菲克工业装备有限公司
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猴头菇烘干机山东2020PFK内循环流动空气能烘干机
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山东派菲克工业装备有限公司致力于生产空气能烘干机,网带式烘干机,电加热烘干机,真空油炸机,真空包装机,气泡清洗机,空气能低温烘干机,连续干燥设备,风干流水线,漂烫流水线,洗筐机,夹层锅,滚揉机,全半自动行星搅拌炒锅,shajun锅,打浆机。
猴头菇烘干工艺加工设备生产工艺输送-清洗-碎解-筛分-除沙-沉淀(或浓缩)-脱水-烘干-风冷包装-也可以打粉。
以上设备我公司山东派菲克均可出售,为您提供简单快捷一站式服务。
猴头菇营养价值高,不易储存,但烘干成粉就很容易添加到许多食品,和许多营养代餐中,具有较好的市场价值,我们山东派菲克所生产的空气能烘干机可以在烘干猴头菇上面,保持猴头菇色泽,口感,形状的完好。如果客户需要,还可以根据自身需要再进行加工成粉,在市场占有一定的销售额。
烘干流程
猴头菇采收后需要根据大小及时分类,分类后进行装盘准备烘干,干制前须先预热烘房 干制前须先预热烘房,使烘房内温度达40℃,当大批猴头菇送进菇房后,才能保持30~35℃范围。采用较低的起始温度 为干制品有良好的外观,烘烤的起始温度一般以30℃为宜,烘烤1小时,温度过高会造成组织失水太快,外表层水份蒸发快,反而锁住内层的水份蒸发,不利于干燥,同时钝化多酚氧化酶和过氧化酶的活性,如果酶的活性增强,就会引起褐变,使干品的颜色变深。
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