产品分类 更多>>
大宝酒庄资料 BASIC FACTS
酒庄拥有者：
科尔迪耶（Cordier）家族
所在产区：
圣朱利安
酒庄等级：
梅多克四级酒庄
年产量：
325,000 瓶
红葡萄比例：
66%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、26%梅洛（Merlot）主要葡萄品种：
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
其他葡萄品种：
品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）、长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）平均葡萄树树龄：
40-50年
土壤类型：
石灰石
葡萄采摘方式：
手工采摘
葡萄园面积：
107公顷
大宝酒庄简介
大宝城堡（Chateau Talbot）位于法国波尔多的上梅多克产区，1855分级中位列四级庄。但就其葡萄酒品质而言，已经远超四级庄水平。
站在圣朱利安的龙船高原上，远远就可以看到大宝城堡，它被葡萄树环抱着，被酒庄周围苍翠的大树呵护着。
大宝酒庄的历史
大宝酒庄的历史非常丰富，它的名字来源于一位的英国将军约翰·大宝（John Tablbot）。19世纪早期，大宝城堡的葡萄酒开始得到人们的好评，此时的庄主是多克斯侯爵，他是法国公认的非常敬业的杰出酿酒师。
在1855年，大宝城堡凭借出色的葡萄酒和响亮的名气被评为四级酒庄。几个世纪以来，多克斯侯爵家族管理着它。之后，大宝城堡经两度转手，于1917年被德西雷·科迪埃先生收购。在他的细心经营下，大宝城堡的名气达到顶峰，成为波尔多的酒庄之一。
老庄主去世后，两个女儿接管了大宝城堡，同时继承了历代庄主的丰富经验。使酒庄一直保持在状态，并且一直管理至今。在科迪埃家族的所有酒庄中，大宝城堡为特殊。它的特殊之处在于超乎寻常的环保和干净，无论是葡萄园、酒窑，还是其他的一些建筑，都让人感觉相当惬意。精心管理每一步的酿酒过程，已经成为大宝城堡的工作格言，如今这种要求已变得越来越严格。
