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刀削面培训班
刀削面全凭刀削，因此得名。餐饮品牌的建设应区别一般消费品牌的建设用刀削出的面叶，中厚边薄。餐饮品牌的产品从制作到消费都是对顾客服务的过程，尤其向顾客服务是贯穿始终，且影响深远的主要途径棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。餐饮品牌从传播、认知、实践、认同、再传播，形成闭循环，从而能快速打造中国中式餐饮 用刮面刀从里往外，从左往右挨着削就是了，可以削出来待用，也可以直接削倒锅中煮熟
北京品味轩传授的刀削面技术， 炒至猪肉出油，变成金黄色后加入盐，酱油和料酒，然后再加入一勺白糖，倒入开水包含了多种汤卤的做法，学员可以掌握到全部的技术配方， 大火煮开后盖盖转成中小火焖煮5分钟，然后倒入切好的胡萝卜叮，加入黄豆酱，木耳。传统猪肉卤作为刀削面的代表作，味道可想而知，是非常的香浓，把面往上一端，香味就迎面扑来
我们的培训是无保留的而且是可以自由安排时间操作的， 炖煮5分钟左右，肉和胡萝卜都软烂时倒入青红椒，即成美味的卤子不仅如此炒刀削面、凉拌刀削面等技术也是可以学到的，学刀削面来北京品味轩不会错。我们的面食有多种口味，每种口味均各有特色，来店品尝便知。
项目名称：山西刀削面
包含内容：刀削面面的制作与卤的制作……
课程安排：时间自由、根据学员时间安排、中途没有任何费用、实践操作、提供售后支持!~
操作过程： 要做一碗刀削面一般分为面和卤，这里我们先来看看刀削面的面么做将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面较为。如果您吃的确实非常好，在您当地吃不到这么好吃的刀削面，那说明您的商机来了
这刀削面的面，首先是由面粉加水揉成较硬的面团 然后盖上膜或者布醒半小时，然后将面团揉搓成长圆柱形，用手托住山西刀削面因其风味独特，中外。我们的标准是您或者您的朋友吃的特别好吃，再考虑学习
去里学习刀削面这也就是为在大同，刀削面好吃的地方不一定是豪华饭店，也许就在你家门口街摊上。
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