蛋白粉厂家批发小分子量食品胶原蛋白牛骨胶原蛋白粉牛骨蛋白质粉
因为胶原蛋白的提取来源不同,导致了他有不 同的等级和价格。不同的等级和价格对应不同 的使用行业。 |
很多判断胶原蛋白的品质都通过一些外观的手法来对比,这种是极其不科学
的,只能做个简单参考,不可信。
— 颜色 —
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每一种天然的产物都会有颜色,每种产物的生长周期不一样,采收时间不一样,颜色都会有变化,
所以颜色不可靠。 如果要产品颜色统一,很简单的,漂白!经常报纸报道的,硫磺熏白,双氧水
漂白等等,都是食品安全问题。如果产品颜色足够白,可信吗,是个问号?
作为天然提取的产品,颜色变化肯定是有的,淡白色、淡黄色等等,天然产品不可能是一个标准
色。如果每批产品的颜色都是一致的亮白,倒是觉得怀疑了,不过大部分消费者喜欢干净的白色,
这也就造成了厂家会想办法解决变成白色,这样天然的本质也不存在了。 重要的是产品溶解到
水中以后,产品的水溶液是透明的,里面没有悬浮物,没有杂质沉淀,是一个状态。胶原蛋白溶
解以后,颜色一定会有变化,这才是正常的。
— 气味 —
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产品的气味也是很多判断标准中提到的。这个反而比较靠谱一些,大家都知道,鱼有鱼腥味,牛有
牛膻味,每种动物都有自己特有的味道。 胶原蛋白是从不同的动物的皮骨中提取来的,都会带有动
物本身的味道,只不过提取的过程中去除了脂肪、角质等杂质,这个味道比较淡,比较小。每个人
的嗅觉敏感度都不一样, 后感觉出来的味道会有差别,总的来说,味道肯定是有的,就算接近无
味,也是有味道的。如果没有味道了,反而值得怀疑。如果气味是特别大,特别重,特别冲的,那
产品肯定也是没有处理好。
消费者在购买胶原蛋白产品时,需要综合考虑:原料来源、工艺、纯度、色泽、味道、澄清度、分
子量、灰分等指标,这是综合性的,不能单看待一个指标,当然性价比也是首要考虑的。
产品名称:牛骨蛋白 粉
提取来源:牛骨
适合行业:食品、保 健品等
起订数量:1 |