豪华型蒸饭车
一、前言
豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品,亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用,是一款方便实用的多用途厨具设备。
二、优良特征
1.采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、、环保。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶门封,密封牢固。
4.采用德国元器件,用电更节省,更安全。
5.机体采用全不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准。
6.独特设计的简易式渐进门锁,方便实用。
7.全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,防止干烧。
8.安全卸压气阀,保障机体安全使用。
9.一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。
三、技术参数
型号 | OH-RDP-40 | OH-RDP-60 | OH-RDP-80 | OH-RDP-100 | OH-RDP-120 | OH-RDP-160 | OH-RDP-200 | OH-RDP-240 | |
额定功率(kw) | 3 | 8 | 8 | 12 | 12 | 16 | 24 | 24 | |
额定电压(v) | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | |
额定电流(A) | 13.6 | 9.1 | 13.6 | 18.2 | 18.2 | 27.3 | 36.5 | 36.5 | |
蒸汽输入压力(Mpa) | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | 0.015-0.02 | |
层数 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 8 8 | 10 10 | 12 12 | |
结构形式 | 单门 | 单门 | 单门 | 单门 | 单门 | 双门 | 双门 | 双门 | |
蒸煮量与蒸煮时间(斤/分钟)(水开后) | 大米 | 40/40 | 60/40 | 80/40 | 100/40 | 120/40 | 160/40 | 200/40 | 240/40 |
玉米 | 40/30 | 60/30 | 80/30 | 100/30 | 120/30 | 160/30 | 200/30 | 240/30 | |
面粉 | 40/35 | 60/35 | 80/35 | 100/35 | 120/35 | 160/3 | 20035 | 240/35 | |
排骨 | 40/15 | 60/15 | 80/15 | 100/15 | 120/15 | 160/15 | 200/15 | 240/15 | |
鸡 | 40/40 | 60/40 | 80/40 | 100/40 | 120/40 | 160/40 | 200/40 | 240/40 | |
鱼 | 40/10 | 60/10 | 80/10 | 100/10 | 120/10 | 160/10 | 200/10 | 240/10 | |
外形尺寸 | 775*725*845 | 775*725*1035 | 775*725*1185 | 775*725*1375 | 775*725*1525 | 1520*725*1185 | 1520*725*1375 | 1520*725*1525 |