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本设备是我公司自主研发与制造的新一代杀菌锅.
杀菌锅以下特点：
1、罐内温度稳定性好，热分布均一
2、升温快
3、间接加热和冷却，阻止二次污染
4、完美的压力控制，适合含气包装的杀菌
5、适合各种不同的包装物
6、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制
7、杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
8、测量F值的功能
9、电脑内可存储上百个杀菌公式。
设备特点
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
项目/型号 | HL-900 | HL-1000 | HL-1200 | HL-1300 | ||||||||
1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | |
内径(mm) | 900 | 900 | 900 | 1000 | 1000 | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1300 | 1300 | 1300 |
筒长(mm) | 1800 | 2500 | 3000 | 2200 | 2500 | 3000 | 3000 | 3600 | 4000 | 3000 | 3400 | 4000 |
总长(mm) | 3600 | 4200 | 4700 | 4000 | 4700 | 5200 | 5000 | 5400 | 6000 | 5200 | 5800 | 6200 |
总宽(mm) | 1600 | 1600 | 1600 | 1750 | 1750 | 1750 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 |
总高(mm) | 1600 | 1700 | 1750 | 1750 | 1750 | 1750 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 |
材质 | SUS304/Q2358 | |||||||||||
设计温度 | 145摄氏度 | |||||||||||
试验压力 | 0.44MPa | |||||||||||
设计压力 | 0.35MPa | |||||||||||
产品概述
1）、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，
先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了
杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2）、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使
用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间
以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
3）、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。
采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀
菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，
了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，
有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期
更加稳定长久。
4）、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电
脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，
利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和
自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5）、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现
标准化。
6）、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，
包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可
通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，
使杀菌更科学。
7）、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同
食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，
使食品承受的热量限制到合适水平，以尽完美的保存其色、
香、味，使每一种产品均可在理想状态下进行调理灭菌。杀菌
温度到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的
现象。
8)/热分布均一，产品品质轻松控制。
9）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，
杀菌效果好。
温馨提示：定制前可根据贵公司的具体要求，为您量身定制更适合您的设备，拍前价格请联系客服，根据您的产品型号定制，否则不发货，谢谢合作！）
