多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产玉米面条，还可以生产莜面，高粱、小米、豆面等杂粮面条。还可以用浸泡2小时的大米，脱皮玉米糁，高粱米等为原料制作多种口味杂粮面条，满足不同口味习惯的消费人群。以及粉条、小麦冷面等，同是还可以用大米生产米线一机多用，实用性强。

２、全新工艺 品质更卓越

经过全新技术革新该机设计更加合理。机器在运行过程中除了自身研磨产生的热量又在螺旋外围增加了自动恒温加热系统，确保机器生面投入，熟面输出。面条出机后即为熟品，又在机器下部增加了自动风干系统，使生产出的面条不会因为温度高湿度大而粘连在一起。因而生产的玉米面条更具有韧性、弹性、不粘牙、久煮不断、久泡不散，不浑汤、不易断条、色泽金黄、清亮剔透、较大限度保留了玉米原有的自然风味。久食不厌。彻底解决了以往老设备由于结构设计缺陷导致的玉米面条熟化程度不够浑汤断条的尴尬难题。电热自熟玉米面条机具有自动磨浆，挤压，蒸煮熟化特有功能，可一次性将玉米渣（糁）等直接加工成精制面条。通过全新技术革新电热自熟玉米面条机通过智能电热装置将水套里的水加热，使玉米颗粒在输送加工过程中挤压破碎成玉米浆，同时得到蒸煮而充分熟化，从原料到成品面条一次成型。制出的面条外观光滑细腻，颜色金黄剔透，柔软可口，久煮不断不糊，入口自觉浓郁的玉米芳香，是一种美味可口的绿色绝剂食品，具有极高的营养价值，这款新型自熟玉米面条机尤其是解决了以往各厂家干挤发啥好吃的玉米面条机，色泽暗沉，口感粗糙，只能水泡，水煮易断糊汤，食用时又涩又硬等诸多难题。同时该机还可以生产其他的杂粮面条，米线，粉条，米粉。凉粉，米豆腐等，一机多用，大大减少投入，创造更高的经济效益。效益分析；每50公斤玉米渣（糁）可加工出65公斤鲜玉米面条，如果去掉原料成本和水电费，工人工资，净利润100元。（不含电机和运费，随机附带模板3块，电机槽轮一个，皮带两根）。

３、设备优良，经久耐用

该机螺旋曲轴采用碳钢，管筒选用无缝钢管，内部精选推力轴承。整机无易损件，坚固耐用。

４、操作方便，劳动强度低

该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，即可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。

５、产品口感好，味道鲜美，前景广阔

该机产品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮，凉面、炒面均可，还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.以玉米面条为例：玉米市场价格为1.2元/Kg，加工费（水电，人工工资等）为0.2元/Kg，即玉米面条成本为1.4元/Kg，在超市250g（半斤市）袋装玉米面条售价为2.8元。即使在大型农贸市场每市斤玉米面条也可卖到2.5元左右。仅以加工1Kg玉米面条可赚2元钱，一天生产500Kg。

使用说明

1、将面粉称好（按比例加入水、淀粉、明矾）搅拌均匀即可。

2、线路必须找人员安装，接地良好，必须装上漏电保护器，以保安全。

3、给料时按先慢后快的方法进行给料。这时，进入道螺杆的面就可以慢慢通过导管进入第二道螺旋。从第二道螺旋内就可以出来没有熟化的面条。待几分钟后（注：温度正常后）就可以出来正常的面条。

4、打开排风扇开关进行冷却，可根据当地的尺寸长短而定。用竹竿挑起，用剪刀剪断（勿用手动）放在架子上，用塑料薄膜全部遮严，约3—6小时后，（根据各地米质和气候而定）待不干不黏时再掀开薄膜搓散收好，或再继续晾干，不可曝晒。

5、加工完成后，拧下模具、丝母，再开机旋转一下把内部剩余面甩出即可。停机后拧下大部件并放入水中，清洗干净即可。

玉米面条的做法

2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。