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1.仿手工豆腐皮机自动出产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无限的大豆清香；
2. 仿手工豆腐皮机制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）；
3. 仿手工豆腐皮机制品质感好，光彩金黄，薄如纸，软如糯，软酥；
4. 仿手工豆腐皮机制品油香十足，营养丰硕，易于保留，大豆食物养人，
5. 仿手工豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简朴，易把握，且不含任何化学合成色素！
6.仿手工豆腐皮机所出产的豆腐皮薄厚平均，厚薄可调（0.4-2毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是厚味佳肴，保持了传统豆腐皮的口感和风味。
大豆表面光滑，无皱皮，豆皮 等闲不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要平均，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。
用途：制作豆腐皮 仿手工豆腐皮机二人操纵,日产可达1吨.能制出超薄型(0.4-2MM)的豆腐皮,并且产品弹性大,高蛋白,低胆固醇,绿色自然食物。
（1）输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.一人操纵.自动上料.薄厚宽度可调节.
(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.
(3)专用搅脑机(带电机).
(4) 折叠机。各种规格的豆腐皮出产用布,适合手工,机械等多种出产形式!
豆腐皮泼皮机功能先容：仿手工豆腐皮机泼皮性能够自己剥皮、自动卷布、自动洗布、自动倒布。根据用户反馈要求更进一步加以改进型仿手工豆腐皮机研制成功 卫生,安全,自动化程度高,为城乡中小投资者提供一个真正的赚钱机会。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。
我厂推出新型仿手工豆腐皮机,出产线,泼皮,压榨,剥皮操纵,具有搅拌泼脑,传送折叠,压制卷布,自动压榨,自动剥皮等流水功课功能,独占的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。
仿手工仿手工豆腐皮机带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有的电子控制自动刮脑系统，泼脑刮脑同步进行。
仿手工仿手工豆腐皮机带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可产品部分流脑，保持豆脑的含水性，同时完全可以可以制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要，
带有两台自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快
豆腐皮机工艺流程和介绍
效益分析
