蔬菜配送中心真空预冷机
大昌真空设备
真空预冷是目前国际上先进的预冷方法，它的基本原理是利用真空系统降低待冷却物的环境压力，使待冷却物内水分沸点降低而蒸发，从而吸收待冷却物自身热量而得到降温。 真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热，降低果蔬的呼吸作用，从而延长保鲜期，提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式，整体冷却速率快，冷却均匀，受包装与堆码方式影响小。特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷链保鲜预冷。
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赣州市大昌冷气设备工程有限公司
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