河北世轩科技生产制作火锅底料生产线全套设备,可实现火锅底料的全自动生产加工。
今年的旺季,火锅料行业两极分化的情况越来越明显。所谓两极分化,指的是中高端产品越来越受消费者青睐,低端产品的市场份额越来越少,而且在逐渐向偏远地区及三四线城市转移。
行业格局的改变,也许是一场马拉松比赛,今年大概是跑到了中途,对于一些企业来讲,可能是到了疲劳点、是比较难熬的时刻。两个产业集群,各有此消彼长。但是让人欣喜的是,中高端产品有了的增长,消费者对于中高端产品、对于品牌知名度高的产品越来越认可。
行业的路越走越宽了,大家不再纠结于传统的流通渠道,不少企业另辟蹊径拓展特通餐饮渠道,这对做大火锅料的品类格局是好事。