工业设备-微波茶叶杀青机专生产厂家简介

我公司有微波设备试验样机,免费提供现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务,微波茶叶杀青设备,微波杀青取代蒸汽杀青,适用各类茶叶,花茶杀青烘干,农副产品烘干干燥均匀,杀虫卵,不破坏颜色,操作简便微波加热与传统的加热方法相比有很大的区别,传统加热方法是依靠热源,通过辐射,传导,对流等途径使物体的表面加热，然后经热传导，使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢，如一般的材料，因此达到物体整体加热需很长时间。同时容易造成物体加热的不均匀性，影响加热物体的质量，甚至改变加热物体的色泽、营养成分和物化性能，而微波加热具有独特的加热方式- 物料整体加热，PLC触摸控制，自动控温、本设备采用水冷微波管、为油浸风冷电源 微波泄漏：符合国家GB10436—89标准(≤1mw/cm2)

工业设备-微波茶叶杀青机专生产厂家概述

微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在茶叶进行杀青，杀青效果显著，产品色泽、外形和香气都属上佳品。微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。微波茶叶杀青时，需要升高温度，应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min，杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长，杀青叶失水过多，茶叶会出现干硬现象，不利于后期揉捻和做形杀青的目的在于利用高温破坏多酚氧化酶的活性，抑制其氧化红变，固定鲜叶的品质。杀青同时伴随着水分的蒸发，挥发低沸点芳香物质，显露清香。微波杀青升温速度快，温度均匀，热效率高，杀青时间短，杀青品质高等特点。仅需要用电能就可以运行，对环境无任何污染。微波作为一种新能量传递方式已在于我国多个省市用于茶叶和金银花杀青烘干，提高了茶叶品质档次，取得了明显的经济效益。

工业设备-微波茶叶杀青机专生产厂家优势

1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。

2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。

3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能有限度地保留茶叶中的营养成份。

4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。

5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风冷却，故叶绿变化少，色泽耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。

6、降低劳动强度，提高工作效率:采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。

穿透性加热，加热快，均匀加热。选择性加热，节能高效。无热惯性，即具备即时性。操作方便，宜于控制环保、清洁卫生安全无害感谢您关注我们的产品,若您希望获得进一步的了解，如微波茶叶杀青机价格、微波茶叶杀青机规格型号等更多信息，欢迎您随时联络我们，诚邀为您提供最满意的服务!