诸城市博威食品机械厂是一家从事食品机械的制造企业,我厂自成立以来,主要致力于食品行业的生产开发,主要产品有真空拌馅机(300L、500L、750L、1200L、1600L)、冻肉切块机(标准版,可根据客户要求切割肉块大小直接切割冻肉),烟熏炉(含清洗功能),真空和面机,各种肉制品生产线及常规肉制品设备,产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。真空和面机型号分为:50K、100K、200K三种。一、用途及特点HWJK系列主要用于搅拌各类面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。 该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用不锈钢材料,符合食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的食品加工企业使用。型