无油烟 少吃许多油 少吃许多盐 营养不流失=健康
采用微电脑和KSD等组成智能油温控制系统,始终把油温控制在油不产生裂变的温度,既了炒菜的温度又不产生油烟。使得每个家天天从此彻底的告别了在烟熏火燎的的环境下炒菜的历史,使得每个家庭的厨房可以进入空调“26摄氏度厨房”的时代。
由于没有油烟产生,因此没有油和盐的蒸发,炒菜所放的油和盐仅为燃气和电磁炉用油量的30%---40%。节省了家庭开支和保护了家人的健康。少吃油,可以预防人过度肥胖,从而可以预防脂肪肝糖尿病等富贵病的发生。少吃盐对于防癌、降脂、防血管硬化有帮助。
上光谱下传导加热方式组成立体加热系统,上加热器采取光波直射方式加热,对肉渗透性极强;下加热器采取传导式全时加热,对蔬菜渗透性很强。结合仿大厨抛炒的智能鼓气系统,用于炒菜过程中对内胆里补气,实现了有氧烹饪。保存了蔬菜的营养。
采用数码控制程序,在双向热源可控温度的密封的空间内完成,强制鼓气系统对内胆补充新鲜空气,实现全过程有氧烹饪,营养不流失,微量元素不被破坏。
----烹饪一般食物不需要加水,菜肴既保持了原汁原味,口感又好。
-----外胆采用双层中空设计,密封、隔热,热量流是慢,延长了保温保鲜时间。