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熏鸽烟熏炉熏肠烟熏炉红肠烟熏箱是集烟熏蒸煮烘干和上色于一体的，功能比较多，做的食品种类也比较多，所以烟熏炉又称为多功能烟熏炉，目前我们主打的型号一共有六个，分别是30型号，50型号，100型号，大一点的设备型号有250型号，500型号以及1000型号，烟熏炉全部采用不锈钢打造，确保了食品的安全性，操作也非常简单。一般低温制品加热时，环境温度在75～80℃左右，肉的中心温度要求达到68～70℃。烘干香肠不宜温度超过85度，否则容易产生爆肠现象。烟熏炉可用于香肠腊肠台湾烤肠豆干的熏制。
烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地箱体内部各点气流状态的一致性。
1.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，产品温升快和受热一致性。2.设备具有温气强排功能功，产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
3.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
