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烟熏设备,烤鸭烟熏炉发烟室上的减速机：作用是带动搅拌匙下料，下面还有一个托盘，可以上下调节控制木屑降落的。可以使物料均匀，使物料燃烧充分。烤鸭烟熏炉减速机还可以定做不同的类型。看了很多家也比较不出来结果，来电或者加我微信，加我QQ，会给您详细对比设备，帮您选择合适的价位的机器。李萍萍电话：156-625-10003 微信、QQ 3235569013
烟熏设备主要配置：
1、西门子人机界面 西门子PLC可编程控制器。
2、西门子电机 铝镁合金航空风轮。
3、采用中国高端螺旋冲洗系统。（中德合资高压不锈钢水泵）
4、烤鸭烟熏炉台湾齿轮减速送料机。
5、分体组装结构，解决运输.进门空间问题。
6、多层风量调节板。
备注；生产能力根据产品不同会有差异。高温功能需要增加额外的电加热系统。
烟熏设备介绍
烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一，所利用的发烟材料就是日常的木料，木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。，但是烟雾中含有一些致癌物质：如酚类、有机酸‘等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类（烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用）。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。烤鸭烟熏炉湿度过低，会使肉品表面迅速形成一层“干膜”，这样不利于烟熏成分的渗透。
