土蜂蜜也可以分为单花蜜和多花蜜,比如中华蜜蜂采集荆条花的花蜜酿造的蜂蜜就叫荆条蜜,由于是中蜂生产,所以也叫土蜂蜜。这种蜂蜜如果蜜源相同、波美度的指标相同的话,我觉得跟意蜂蜜没有本质的差别,因为大家用的都是那一套生产工艺。所以单花蜂蜜很难判断个是意蜂生产,个是中蜂生产的。的土蜂蜜是很浓的很稠的蜂蜜,很容易结晶,我觉得是采用比较老式的生产方式生产的多花土蜂蜜,这种蜂蜜是混合蜂蜜,含有多种蜜源植物的花蜜,同时酿造时间长,波美度较高,蜂蜜中含有的结晶体较多,所以很容易结晶,这是质量很好的蜂蜜,但产量有限。只要是中华蜜蜂生产的蜂蜜,无论是特别稀的还是特别稠的,都是真正的土蜂蜜,只是质量不同而已,所以我们购买蜂蜜,一定要选择高波美度的蜂蜜,中华土蜂蜜。蜂蜜不仅味道甘甜,营养丰富,是众所周知的天然保健食品。不过,蜂蜜还有下面这些功效,你知道?土蜂蜜功效之美容篇1、保湿将蜂蜜、甘油和净水按1:1:2的比例混合在一起,涂在脸上,25分钟后洗净。每周1-2次,能起到补水保湿的作用。2、祛斑把蜂蜜和适量橄榄油充分混合,彻底清洁脸部后涂抹均匀,20分钟后清水洗净,每周坚持2-3次,能起到较好的祛斑润肤效果。3、抗皱把蜂蜜和蛋清搅拌均匀,在彻底清洁脸部后涂在脸上,待蛋清风干后洗净。每周坚持2次,能有效去除皱纹、紧致肌肤。4、美白把蜂蜜和珍珠粉混合,搅拌成糊状,均匀地涂在脸上,20分钟后洗净。坚持每周2次,美白效果看得见。土蜂蜜的功效:【功能主治】补中,润燥,止痛,解毒。治肺燥咳嗽,肠燥便秘,胃脘疼痛,鼻渊,口疮,汤火烫伤,解乌头毒。①《本经》: