产品分类 更多>>
广州永泽微波能设备有限公司微波干燥是一种新型的干燥方式。干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高。据宇博智业市场研究中心了解，微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面，都具有积极的意义，因而在食品工业和农产品加工业中具有广阔的用武之地。随着市场对高端食品和农副产品的需求越来越广泛，微波真空干燥技术的应用前景也充满无限光明。资料不尽详细，请来电咨询！广州永泽微波能设备有限公司干燥是保障食物不变质的一个方法，广泛应应用于食品加工中。随着食品行业不断发展壮大，食品干燥设备需求量也逐渐增大，目前我国食品干燥设备在国内市场占有率已达80%以上，对各种食物加工起到重要作用。微波干燥因其比较容易实现自动化和提品质量等优点，在干燥的各个领域越来越受到重视。。微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提品质量等优点。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究，在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波干燥技术研究起步较晚，与国外相比有一定的差距，虽然取得了不少成果，但微波干燥技术的应用研究领域较窄，大多停留在实验阶段或小规模生产阶段，复合微波干燥技术的研究有待于拓展，微波干燥的瞬间传质传热理论研究还不够，与微波干燥技术配套的设备及仪器开发尚需加强。另外，虽然微波干燥在天然橡胶干燥方面的应用理论研究已取得了很大进步，但其规模化、连续化及自动化还有很多问题有待解决，微波干燥对橡胶分子结构、非橡胶组分以及制品工艺性能等方面的影响还需进一步研究。这些都是行业今后的研究重点。
