大蒜粉
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英文:Garlic powder。
性状:白色流动性的细小粉末。蒜味浓烈、,不产生抗药性,无毒无害,体内无残留。
主要成份:一、二、三、四硫醚。
制备:大蒜粉,通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。
广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业的生产。
其特点及功效:
广谱抗菌和抑菌、杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖,对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并发症 疗效。