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应用： 能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能限度的保留产品的营养成分及颜色等。 干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。 特点： 干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带盍速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。 可根据蔬菜的不同特点，采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。 原理： 蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。 干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，最后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。 技术参数表： 型号 DWT1.6-Ⅰ （加料台） DWT1.6-Ⅱ （中间台） DWT1.6-Ⅲ （出料台） DWT2-Ⅰ （加料台） DWT2-Ⅱ （中间台） DWT2-Ⅲ （出料台） 网带宽m 1.6 1.6 1.6 2 2 2 干燥段长m 10 10 8 10 10 8 铺料厚度mm ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 使用温度℃ 50-150℃ 50-150℃ 50-150℃ 50-150℃ 50-150℃ 50-150℃ 换热面积m2 525 398 262.5 656 497 327.5 蒸汽压力 Mpa 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 干燥时间h 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 装机功率KW 15.75 12.75 9.55 20.75 16.75 12.55 外形尺寸m 12×1.81×1.9 12×1.81×1.9 10×1.81×1.9 12×2.4×1.92 12×2.4×1.92 10×2.4×1.92 注：1、将上表中统一规格的网带干燥机加料台、中间台、出料台三台串联使用，保证蔬菜脱水干燥生产工艺要求，显著提高产量，有效保证产品质量。 2、设备高度不包括风机、风管高度。 3、部分参数设计时视不同物料有所调整，以设计为准。
