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法国ROLLER GRILL可丽饼机CFE400
品牌：ROLLER GRILL
型号：CFE400
产地：法国
规格：D400*160H(mm)
模具：D400mm
功率：3000W
电压：230V
净重：14KG
132-6824-3458
ww.icemaker.net.cn
性能特点 Features:
1、铸铁面板，煎饼盘直径为400mm;
Crepe machines with enamelled cast iron plate,diameter 400 mm;
2、适用于制作：美味的荞麦煎饼、印度飞饼、印尼的chapati，还可以制作中式的煎饼果子；
For delicious, moist, golden pancakes, buckwheat cakes, Indian tampura, Indonesian chapati, blini, and more. also popular in asian cuisine to prepare Peking duck;;
3、星形盘向发热管，均匀加热，为制作理想的煎饼所必备；
Spiral elements, like star-shaped burners, distribute heat evenly, essential when it comes to making the perfect pancake;
4、双面煎烤的情况下，每小时可制作168个薄饼；
High-capacity crepe machines (14 dozens/hour of fine pancakes cooked on both sides);
可丽饼.Crepe的由来
可丽饼源自法国西北部的布列塔尼地区（法语：Bretagne），由於当地土壤贫瘠，对于小麦的生长相当不利，为了度日勉强将就作成薄饼，配以其他食物食用，而传统上，这个地区食用可丽饼还会配上苹果酒一同烹煮；
可丽饼（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔；
