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全自动液压式隔油提升一体化设备为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入净水室，经排放管排出隔油池。餐饮厨房隔油器/隔油池油水分离器/不锈钢全自动隔油器/液压式隔油器/隔油提升一体化隔油器设备设计精细、合理、体积小、效率高，原材料为不锈钢或碳钢隔油池。广州汇意HY-GY-T液压式隔油器机组由固液分离区、油水分离区和浮油收集装置全封闭式构成。固液分离区安装格栅网分离出废水中的粗大残渣、筷子及塑料袋等废弃物；安装无阻塞剪切装置，用于粉碎废水中的固体物质，沉淀于一级沉砂斗由放空管排出，随水流流入油水分离区的细小颗粒或泥沙，在重力作用下沉淀于二级沉沙斗，由放空管排出。油水分离区采用诱导气浮工艺，安装叶轮式气浮装置（微气泡发生器），油水分离快速，并且不存在溶气气浮中释放器经常堵塞的问题。浮油收集装置采用液压排油方式，没有刮渣机之类的机械运动部件易产生故障的问题；采用液压排油方式，锥斗构造和加热技术，用以防止浮油板结方便收集。切割装置和诱导气浮装置全部由一个电动设备完成，是目前同类产品中的设备。全密封结构，完全解决了异味扩散问题，保护周围环境，设备不需单独房间，可直接安装在厨房。餐饮废水中油品比重一般比水小，多以三种状态存在：①悬浮状态：油品颗粒较大，油珠直径0.1毫米以上，漂浮水面，易于从水中分离。在石油工业中，这类油品约占废水含油量的60～80%。②乳化状态：油品的分散粒径小，油珠直径在0.1毫米以下，呈乳化状态，不易从水中上浮分离。这类油品约占废水油含量的10～15%。③溶解状态：石油在水中溶解度极小，溶于水的油品占废水含油量的0.2～0.5%。设计依据1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。2、污水流量应按设计秒流量计算。3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。
