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驰能真功夫餐饮厨房设备【自动加米加水机】自动加米加水机○设备外尺寸：1100*700*1800mmH○设备功率：220V/1.5KW○工作能源：电能○驰能全自动加米加水机，专为蒸制好米饭而设计○驰能自动加米加水机与传统加米加水相比具有巨大优势：制作米饭速度极快。制作100份米饭，传统模式需要30分钟，目前中式连锁快餐的速度是20分钟，使用驰能自动加米加水机只需要5分钟，将效率提升了4倍。○目前餐饮行业传统的米饭制作方法是人工使用量筒和水勺加米加水，制作全程均是手工操作，每份产品手都会接触到米，形成交叉感染，度难以，甚至凭感觉操作，不但导致蒸熟后饭的份量不一样，而且有可能造成米饭太硬或太稀。○而使用明宝厨具加米加水机制作米饭的过程中，人手的参与度大大减少，将食物之间的交叉感染降到较低。○控制面板的使用也是本蒸汽柜的核心优势之一，每个柜都有一块独立控制面板，每块面板都有3个蒸炖设置键，分别为：蒸炖1、蒸炖2、蒸炖3，每个键都可以设置不同食品的蒸制温度、蒸制时间、保温温度、保温时间等。例如：在A柜的控制面板中：将蒸炖1设置为蒸制米饭，蒸制温度设为100℃，蒸制时间设为22分钟，保温温度设为80℃，当蒸制时间到了后，会有提示音提示，蒸柜会自动切换到保温状态，保温时间将无限时延长。那么蒸炖2、蒸炖3的作用呢？当我们生意够好，蒸柜不够用时，可以将饭取出，蒸汤、蒸菜或蒸其它产品，蒸炖2便可以设为蒸汤，蒸制时间设为30分钟，蒸制温度设为100℃，保温温度设为80℃，保温时间不用设置，会自动切换。○蒸炖3同蒸炖1、蒸炖2一样，可任意设置，面板都具有同样功能，可根据自己餐厅的实际情况灵活安排和设置，因为控制面板为电脑全自动控制，可以设置不同的蒸炖时间和温度，当设置好后，每次生产产品时，只需轻轻一按，不需人去观看，到售卖时间，打开柜门取出食品即可售卖，温度和时间设置好后不会改变，除非你自己主动调整温度和时间。○蒸柜共分2个门，每个门放5个蒸盆，蒸盆间间距为120mm。一台柜可放10个蒸盆。蒸盆可用尺寸：450*450*60mmH。真功夫厨具，厂商，真功夫餐具，真功夫厨房设备，供应商，快餐设备，真功夫厨具厂，蒸品设备，真功夫供应商，真功夫蒸品设备，真功夫餐厅厨具，真功夫厨房设备，中式快餐设备，真功夫餐厅自动程控蒸品设备，真功夫厨房中式快餐蒸品设备，中华快餐，快餐厨具
